La calamarata è un tipo di pasta a forma di grossi anelli, e la ricetta tradizionale prevede di servirla con un sugo a base di calamari tagliati anch’essi ad anelli. Si avrà, quindi, un piatto di anelli, tanto bello quanto saporito.
Ingredienti
semola di grano duro, acqua
Ingredienti
semola di grano duro, acqua
Cottura
13 minuti
Come conservare
Conservare in luogo fresco e asciutto
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE | |
Valori nutrizionali medi per 100g | |
Energia | kj 1722 / kcal 406 |
Grassi | 2,2 g |
di cui acidi grassi | 0,4 g |
Carboidrati | 80g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 14 g |
Sale | 0 g |